A fokhagymatermesztés egyszerű módja a házi hő hozzáadásának és kulináris repertoár bármelyik ételének aromás mélysége. A fokhagyma felbecsülhetetlen az otthoni kertje ültetésében, segít a kártevők és gombák elhárításában, és a beporzókat is vonzza.
Ugrás a szakaszra
- Mi a kísérőültetés?
- Milyen előnyei vannak a kísérő telepítésnek?
- 7 kísérő növény fokhagymával nő
- Tudj meg többet
- Tudjon meg többet Ron Finley MasterClass-járól
Ron Finley Kertészetet tanít Ron Finley Kertészetet tanít
Ron Finley közösségi aktivista és autodidakta kertész megmutatja, hogyan kell kertészkedni bármilyen térben, ápolni a növényeit és termeszteni saját ételeit.
hogyan tanítsd meg a kutyádat halottnak játszaniTudj meg többet
Mi a kísérőültetés?
A kísérőültetés idővel bevált kertészeti módszer, amely gazdagítja és védi a veszélyeztetett növényeket. A gazdák és a kertészek meghatározott növényeket ültetnek egymás mellé a kártevők elrettentése, a hasznos rovarok vonzása és a növekedés serkentése érdekében.
Milyen előnyei vannak a kísérő telepítésnek?
A kísérő növények vagy segítenek egy adott növénynek növekedni, vagy jobban növekednek egy adott növény mellett, és számos támogató munkát végezhetnek a kertben:
- A rovarkártevők elhárítása . Káposztásférgek, uborkabogarak, mexikói babbogarak, sárgarépalegyek, káposztalepkék - mindenféle kártevők megfertőzhetik a veteményeskerteket. Sok társnövény (például a körömvirág virág, a macskagyökér és a rue) taszítja az adott kártevőket, és bizonyos növények közelében kell őket ültetni, hogy kártevőmentesek maradjanak.
- Vonzza a hasznos rovarokat . A beporzók, mint a méhek és a katicabogarak, egy kis biztatással felkereshetik a veteményeskerteket és beporozhatják a növényeket. A kertészek gyakran vonzó növényeket ültetnek, például borágóvirágokat, hogy a beporzókat látogatásra ösztönözzék.
- Javítsa a talaj tápanyagtartalmát . Amikor a növények megnőnek, értékes tápanyagokat vesznek fel a talajból - így a kertész sok munkát végez a szezon végén a talaj tápanyagainak megújításáért. Számos társnövény létezik (például bokros bab és rúd bab), amelyek tápanyagokat, például nitrogént adnak vissza a talajba, segítenek más növények egészségét és jól táplálkozását fenntartani.
- Ösztönözze a gyorsabb növekedést vagy a jobb ízlést . Számos társnövény (például majoránna, kamilla és nyári sós) olyan speciális vegyi anyagokat bocsát ki, amelyek gyorsabb növekedést vagy jobb ízlést ösztönöznek a körülöttük lévő növényekben, ami gyorsabb és jobb termést eredményez az otthoni kertészek számára.
- Biztosítsa a talajtakarót . A talajon alacsonyan elterjedő növények (mint például az oregánó) takaróként szolgálnak a talaj felett, megvédve a naptól, és hűvösebben tartva azokat a növényeket, amelyeknek szüksége van rá.
- Biztosítsa a szükséges árnyékot . A magasra és levelesre növekvő növények (például a cukkini és a spárga) üdvözlő árnyékot nyújthatnak az alattuk lévő napérzékeny növények számára.
- Jelölőként szolgálhat . Lassan növő növények termesztésekor nehéz lehet megmondani, hol lesznek a sorok, miközben a magok kihajtására vársz. A kertészek gyakran gyorsan növő növényeket (például retket) használnak a lassú termelőkkel tarkítva soraikban, hogy meghatározzák, hol lesznek a lassú termelők.
7 kísérő növény fokhagymával nő
A fokhagyma természetes gombaölő szerként szolgál sok más zöldséghez és gyógynövényhez - akár azon keresztül, amit a talajban hagy maga után, akár a föld fölött növekvő fokhagymagumó (az úgynevezett pattanások) állományában található aromás vegyületek révén. A fokhagymából természetes kártevő spray is készíthető, amelyet vízzel hígított egy vagy két fokhagymagerezdből készítenek.
- Gyümölcsfák . A fokhagyma segít a gyümölcsfákra káros kártevők, például hernyók, levéltetvek, japán bogarak és fúrók visszaszorításában. A fokhagyma segíthet a beporzó rovarok vonzásában is, ami kulcsfontosságú a gyümölcs termesztése szempontjából.
- Paradicsom . A fokhagyma segít elhárítani azokat a kártevőket, amelyek megemésztik a paradicsom növényeit, például a pókatkákat.
- Brassicas . A fokhagyma kiválóan növekszik a Brassica család tagjaival együtt, mint például a kelkáposzta, a karalábé, a káposzta és a karfiol. A fokhagyma segít visszaszorítani a káposztás hurkapálcákat, a káposzta vargányákat, a káposzta férgeket és a japán bogarakat a sebezhető növényekből.
- Bab . A bokoros borsó és a rúdbab kezeli a talaj nitrogéntartalmát, amely kulcsfontosságú eleme a fokhagyma következő szezonban történő termesztésének. Jöjjön kora tavasszal, az idő előtt sárga színű kócok jele lehet annak, hogy a talajnak több nitrogénre van szüksége - babot keresve a nyári menüben.
- Krumpli . A fokhagyma egy rendkívül hatékony gombaölő szer, amelyet a késői burgonyavész megfékezésére használnak. Csak keverje össze a fokhagymát pár fokhagymagerezddel vízzel, és permetezze rá a fertőzött növényre.
- Tárkony . Ez az éles, sós gyógynövény elősegíti a fokhagyma növekedésének felgyorsítását.
- Rózsa . A fokhagyma (vagy bármely más, különösen illatos gyógynövény vagy virág, például metélőhagyma, nasturtium vagy körömvirág) ültetése segít megvédeni a rózsákat a levéltetvek fertőzésétől.
Mesterkurzus
Javasolt neked
Online órák, amelyeket a világ legnagyobb elméi tartanak. Bővítse ismereteit ezekben a kategóriákban.
Ron FinleyKertészetet tanít
További információ Gordon RamsayFőzésre tanítja I
További információ Dr. Jane Goodall
Tanítja a természetvédelmet
További információ Wolfgang PuckFőzésre tanít
Tudj meg többetTudj meg többet
Termelje meg saját ételeit Ron Finley-vel, a saját maga által leírt „Gengszterkertésszel”. Szerezze meg a MasterClass éves tagságát, és tanulja meg, hogyan termeljen friss fűszernövényeket és zöldségeket, hogyan tartsa életben házi növényeit, és hogyan használhatja a komposztot, hogy jobbá tegye közösségét - és a világot.