A chia mag puding sokoldalú, testreszabható étel, amelyet reggelire vagy ízletes desszertként élvezhet.
Thomas Keller vákuumcsomagolt rövid bordák
A legnépszerűbbTanulj a legjobbaktól
Több mint 100 osztály segítségével új készségeket szerezhet, és felszabadíthatja lehetőségeit. Gordon RamsayFőzés I Annie LeibovitzFényképezés Aaron SorkinForgatókönyvírás Anna WintourKreativitás és vezetés deadmau5Elektronikus zenei produkció Bobbi BrownSmink Hans ZimmerFilm pontozás Neil GaimanA történetmesélés művészete Daniel NegreanuPóker Aaron FranklinTexas Style Bbq Ködös CopelandMűszaki balett Thomas KellerFőzés technikák I: Zöldségek, tészta és tojásFogj nekiUgrás a szakaszra
- Mik azok a Chia magok?
- Mi a Chia Seed Pudding?
- Milyen ízű a Chia magpuding?
- Egyszerű Chia mag puding recept
Gordon Ramsay Főzésre tanít I Gordon Ramsay Főzésre tanít I
Vigye főzését a következő szintre Gordon első MasterClass-jában az alapvető módszerekről, összetevőkről és receptekről.
Tudj meg többet
Mik azok a Chia magok?
A chia magok a parányi szénszínű magok Zsálya és Salvia columbariae növények, két virágzó zsálya növény az Egyesült Államok délnyugati részén és Mexikóban honos. Az ősi azték közösségek chia magokat termesztettek és ettek, amelyeket ma már világszerte termesztenek. A chia mag az omega-3 zsírsavak, antioxidánsok, rostok, kalcium és vas forrása. Hozzáadhatja a magokat joghurthoz, pudinghoz és turmixokhoz textúra céljából, vagy darálhatja lisztbe sütéshez.
Mi a Chia Seed Pudding?
A chia mag puding egy krémes étel, amelyet úgy állítanak elő, hogy a száraz chia magokat összekeverik tejjel vagy egy nem tejszerű tejjel kesudió vagy mandulatej . A chia magok felszívják a tejet, gélszerű bevonatot fejlesztenek ki, amely a tápióka pudinghoz, a rizspudinghoz vagy a zabpehelyhez hasonló állagot kölcsönöz a keveréknek. Ez az alapvető puding tökéletes párosítva friss bogyós gyümölcsökkel, csokoládéval, mézzel vagy juharsziruppal.
hány oz egy borosüvegben
Milyen ízű a Chia magpuding?
A cukrozatlan chia pudingnak enyhe földi íze van. A pudingba édesítőszereket vagy természetes összetevőket tehet az íz fokozása érdekében, a vanília kivonattól kezdve a mogyoróvajon át a fahéj megszórásáig. Csokoládé chia pudinghoz adjunk hozzá kakaóport és édesítőszert.
Gordon Ramsay főzni tanít I Wolfgang Puck főzni tanít Alice Waters tanítja az otthoni főzés művészetét Thomas Keller főzési technikákat tanít
Egyszerű Chia mag puding recept
email recept0 értékelés| Értékeld most
Hozzávalók
- 4 evőkanál chia mag
- 1 csésze tej (például tehéntej vagy mandulatej; vastagabb pudinghoz próbáljon ki teljes zsírtartalmú kókusztejet)
- 1,5 teáskanál választott édesítőszer (például méz vagy juharszirup)
- Öntetek (opcionális; próbálja ki a granolát, a friss gyümölcsöt, a tejszínhabot, a dió vajat, a kókuszreszeléket vagy a csokoládé chipset)
- Egy kis tálban vagy üvegedényben keverje össze a száraz chia magokat a tejjel. Alaposan keverje meg.
- Adja hozzá a kívánt édesítőszert, és keverje újra a keveréket.
- Hagyja a tálat vagy az edényt a pulton öt percig, hogy a chia mag elkezdhesse a folyadék felszívódását. Öt perc elteltével alaposan keverje fel az elegyet, hogy az összes csomót felbontsa.
- Helyezze a tálat vagy az edényt legalább négy órára a hűtőszekrénybe, hogy a chia mag magába tudja szívni a folyadékot, és krémes, pudingszerű állagot képezzen.
- Ha készen áll az étkezésre, vegye ki a tartályt a hűtőszekrényből, és szórja meg a választott feltéttel.
- A chia magpuding légmentesen lezárt edényben akár egy hétig is eltarthat a hűtőszekrényben.
Legyen jobb szakács a A MasterClass éves tagsága . Hozzáférhet a kulináris mesterek, köztük Gabriela Cámara, Thomas Keller séf, Massimo Bottura, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters és mások által tartott exkluzív videóórákhoz.
