A cukorrépás borsó a tavaszi és nyári kertészkedés egyik legfőbb öröme. A laposabb hóborsótól vagy a héjas borsó keményítőtartalmú külsejétől eltérően az ehető cukortörzsű borsó édes és ropogós, teljes méretű, gyengéd borsót tárva fel benne.
A legnépszerűbbTanulj a legjobbaktól
Több mint 100 osztály segítségével új készségeket szerezhet, és felszabadíthatja lehetőségeit. Gordon RamsayFőzés I Annie LeibovitzFényképezés Aaron SorkinForgatókönyvírás Anna WintourKreativitás és vezetés deadmau5Elektronikus zenei produkció Bobbi BrownSmink Hans ZimmerFilm pontozás Neil GaimanA történetmesélés művészete Daniel NegreanuPóker Aaron FranklinTexas Style Bbq Ködös CopelandMűszaki balett Thomas KellerFőzés technikák I: Zöldségek, tészta és tojásFogj nekiUgrás a szakaszra
- Mikor kell ültetni a cukortartó borsót
- Hogyan kell ültetni a cukortartó borsót
- Tudj meg többet
- Tudjon meg többet Ron Finley MasterClass-járól
Mikor kell ültetni a cukortartó borsót
A borsó a tavasz legelső terményei közé tartozik; egyes helyeken már februárban elültetheti a cukortörzsű borsót, attól függően, hogy a talaj hőmérséklete annyira megemelkedett-e, hogy a talaj megolvadjon és működőképessé váljon. (Sok kertész összehangolja borsóültetési ütemtervét Szent Patrik napjával.)
A cukros borsónak viszonylag rövid tenyészideje van, amely kora tavasszal kezdődik és nyár végéig felborul, egyes helyeken opcionális kora őszi ablakkal. Míg a fiatal borsó növények túlélhetik a végső fagyot vagy a gyenge havazást, a hóolvadás miatt bekövetkezett rendkívüli hideg vagy nedves talaj váratlan hete kisiklhatja a foltot, amelyhez újratelepítés szükséges.
Hogyan kell ültetni a cukortartó borsót
A csírázás javítása érdekében áztassa a borsómagot meleg vízbe az ültetés előtti este. (Ha hidegebb talajba ültetik, néhány kertész inkább száraz magokat dob be egy oltóanyaggal, amely több millió nitrogénmegkötő rizóbiát tartalmaz, amely egyfajta baktérium.)
- Válassza ki az oldalt . A borsót teli napsütéses helyekre ültetve tömény édességű hüvely keletkezik, ezért ennek megfelelően tervezze meg sorainak helyét. A borsó a nedves talajban is különösen érzékeny a gyökérrothadásra, ezért ügyeljen arra, hogy az ültetési hely jól lecsapoljon. A megemelt ágyak jó módszerek a nedves talaj elkerülésére, ha a hóolvadás vagy a medencés eső jelent problémát.
- Készítse elő a webhelyet . A szerves anyagokat, például a komposztot, a fahamut és a csontlisztet ültetés előtt dolgozzuk a talajba. A borsó nitrogénnel gazdagítja a talajt a környező növények számára, de a növekedésükhöz foszforra és káliumra van szükség.
- Vess magokat . Növényi borsómagot körülbelül egy hüvelyk mélyre és egymástól két centire sorokban. Az űr egy és két láb között helyezkedik el egymástól. Töltsön meg egy finom talajréteget, és óvatosan tegye le. (Alternatív megoldásként megszórhatja a magokat, könnyű talajréteggel letakarhatja és a kerti ágy fölött óvatosan járva vetheti.) A megalapozáshoz jól öntsön vizet.
- Állítson be egy rácsot . A borsóféléknek, mint a cukorcsattanóknak - amelyek akár 6 méteresre is megnőhetnek - támogató rendszerre lesz szükségük, amint az indák sarjadni kezdenek és a talajon átdugják magukat. Használhat egy paradicsomketrecet, egy rögtönzött csirkehuzal kerítést vagy egy kis zsineget, amely az oszlopok között felfűzve függőleges támaszt képez a cukorcsattanó borsó számára.
- Mulcs . Könnyű talajtakaró (szalma vagy komposzt jól működik) felvitele, miután az indák a föld fölé kerültek, segít a gyomok minimális szinten tartásában és a talaj hőmérsékletének szabályozásában. Húzza meg kézzel az esetleges gyomokat.
Tudj meg többet
Termelje meg saját ételeit Ron Finley-vel, a saját maga által leírt „Gengszterkertésszel”. Szerezze meg a MasterClass éves tagságát, és tanulja meg, hogyan termeljen friss fűszernövényeket és zöldségeket, hogyan tartsa életben házi növényeit, és hogyan használhatja a komposztot, hogy jobbá tegye közösségét - és a világot.
