Hogyan lehet szamócát termeszteni az otthoni kertben

Az otthoni epertermesztés hihetetlenül kifizetődő lehet: Az eper az egyetlen olyan gyümölcs, amely alkalmas kis helyekre. Alacsony talajtakaróként nőnek; akár ablakvetőkben is termeszthetők. A bolti fajták ízben nem versenyezhetnek a saját termesztésű eperrel - egyszerűen finomak.

Ugrás a szakaszra

• 4 típusú eper, amelyet a kertjéhez választhat
• Hogyan kell ültetni az epret
• Hogyan kell ápolni az eper növényeket
• Tudj meg többet
• Tudjon meg többet Ron Finley MasterClass-járól

Ron Finley közösségi aktivista és autodidakta kertész megmutatja, hogyan kell kertészkedni bármilyen térben, ápolni a növényeit és termeszteni saját ételeit.

4 típusú eper, amelyet a kertjéhez választhat

Eper telepítésekor az első lépés annak eldöntése, hogy melyik epertípus fog a legjobban megfelelni az Ön térén. A leggyakoribb epertípusok:

1. Júniusi hordozók : A júniusi hordozók, például a Cabot, az Earliglow, a Chandler és a Jewel, nyár elején évente egyszer hoznak gyümölcsöt. A legmagasabb az eperfajták hozama, de türelmet és helyet igényelnek. A júniusi hordozók rengeteg futót küldenek ki, ezért emelt ágyakban vagy a földben kell nevelni őket. A legjobb gyümölcstermelés és a legegészségesebb gyökérzet érdekében az első évben távolítsa el a virágzó rügyeket. Ez azt jelenti, hogy az első évben a növényei nem fognak gyümölcsöt hozni, a második évben azonban nagy termés lesz.
2. Nappal semleges eper : Az Albion, az Evie és a Seascape szamóca napsemleges, vagyis nem érzékeny a nap hosszára. Gyümölcsöt teremnek egész szezontól nyártól őszig, de jóval kisebb mennyiségben, mint a júniusi hordozók. A napsemleges fajták jól elférnek a konténerekben, és betakaríthatják őket abban az évben, amikor ültetnek.
3. Örökös eper : A Tribute és a Tristar folytonos eperfajták, ami azt jelenti, hogy két-három termési periódusuk van: késő tavasz, nyár és ősz. A nappal semleges eperekhez hasonlóan, konténerekbe is ültethetők, és betakaríthatják az ültetés évét.
4. Alpesi vagy erdei eper : Az alpesi eper, például a Mignonette, szorosan kapcsolódik a vad eperhez. Apró gyümölcsöt teremnek, és nagyon bokrosodhatnak, ami ideális talajtakarásra. Más eperfajtákkal ellentétben gyakran magból termesztik, és elviselik a részleges árnyékot.

Hogyan kell ültetni az epret

A legtöbb házikertész szamócát termeszt csemetékből vagy szunnyadó csupasz gyökérnövényekből, amelyeket egy óvodából vásároltak, de szamócát is termeszthet magokból vagy futókból.

1. Magból : Szárítsa meg az érett epret, és gyűjtse össze az apró sárga magokat. Ültetés előtt meg kell hidegen kezelnie az epermagokat úgy, hogy egy üvegbe zárja, és egy hónapra a fagyasztóba teszi. Ha készen áll a magjainak kihajtására, töltsön be egy vetőmagtálcát magkiindulási keverékkel. Vegye ki magjait a fagyasztóból, hagyja szobahőmérsékletre melegedni, majd terítse szét a talaj felszínén. Tartsa bent, közvetlen napfényben, amíg kihajt, és ügyeljen arra, hogy a talaj nedves maradjon. Körülbelül hat hét elteltével a palántákat át lehet ültetni az egyes cserepekbe, és körülbelül hat hét múlva már készen állnak a kint ültetésre.
2. A futóktól : A futók olyan hajtások, amelyek új növényeket teremnek. Ha már vannak más epernövényei, amelyek futókat küldenek, akkor az érett epernövény mellé helyezhet egy talajjal teli edényt. Helyezze a futó végét az edénybe, és várjon körülbelül hat hetet, amíg gyökerek képződnek, majd vágja le a futót az idősebb növényről.
3. Palántákból és cserepes növényekből : Amikor palántákat vagy cserepes növényeket ültetnek át egy óvodából, helyezzen növényeket a földbe vagy a cserepes talajba úgy, hogy a korona (az a rész, ahol a gyökerek találkoznak a hajtásokkal) a talaj felett legyen.
4. Szunnyadó csupasz gyökér növényekből : A szunnyadó csupasz gyökér növények olyan eper növények, amelyek télen szunnyadtak. Úgy nézhetnek ki, mint néhány szárított bot, amely egy gyökérrendszerhez van rögzítve, de a szunnyadó csupasz gyökér növények a vegetációs időszak elején közvetlenül a talajba ültethetők, a talaj felett koronával.
5. Konténerekben : Az eper sekély gyökérzetű, ezért széles tárolóedényekben, például ablakládákban jól működnek. Válasszon legalább egy láb mély és jó vízelvezetésű tartályokat. Ültessen epret egy edény szélére, hogy a gyümölcs lógjon az oldaláról. A konténerek egyik előnye, hogy lehetővé teszik az eper mozgatását, hogy kövessék a napsütést, és télen beltérbe vigyék őket.
6. A földben és a megemelt ágyakban : A földieper legalább egy láb távolságra van egymástól. Az eper telepítési helyének kiválasztásakor néhány dolgot megtehet, hogy a parcella betegségmentessége fennmaradjon: Ültessen éjféléktől (például padlizsán, paradicsom és burgonya), hogy megakadályozza a verticillium hervadásának nevezett betegséget, és győződjön meg róla, hogy a helyszín rengeteg közvetlen napfényt kap.

Függetlenül attól, hogy a földbe, a megemelt ágyba vagy a konténerekbe ültetsz, a legtöbb eper inkább a teljes napsütést kedveli - minden nap legalább hat órányi közvetlen napfényt. A talajnak enyhén savasnak (5,5–6,5 pH) kell lennie, jól le kell eresztenie és tele kell lennie olyan szerves anyagokkal, mint a komposzt. Ültessen epret kora tavasszal (az első fagy után) egy felhős napon vagy délután, hogy az új növények nedvesek maradhassanak.

Hogyan kell ápolni az eper növényeket

Az eper kifizetődő, de nem kevés karbantartást igényel. Az új növények gondozásának módja:

1. Távolítsa el az első virágokat . Ahhoz, hogy az epret arra ösztönözze, hogy energiáját a gyökerek és hajtások előállítására fordítsa, metsza le az első virágokat. A júniusban termő eper esetében távolítsa el a virágokat az egész első évben, hogy egészséges növényeket biztosítson a következő évre. Más fajták esetében az első négy hétben leválaszthatja a virágrügyeket, és később a szezonban betakaríthatja az epret.
2. Fenntartja az eper futókat . Ahogy a futók fejlődnek, döntse el, hogy megtartja-e, eltávolítja vagy szaporítja őket. Helyezze a futókat oda, ahová a lánynövények képződnek, és a végeit finoman nyomja a talajba, hogy ösztönözze a gyökeresedést. A leánynövényeket át is ültetheti úgy, hogy egy talajjal teli cserepet tesz az anyanövény mellé, és lehetővé teszi, hogy a futók ott gyökeret verjenek.
3. Talajtakaróval szabályozhatja a hőmérsékletet . Fedje le a földet eper növényei körül talajtakaróval, például szalmával, hogy elnyomja a gyomokat és szabályozza a hőmérsékletet. Hűvösebb hőmérsékleten takarja le a növényeket hat centi szalmával a tél folyamán, hogy megakadályozza a gyökerek megfagyását.
4. Forgassa az epret más növényekkel . Az epernövények nem élnek sokáig. A konténerüzemek esetében számítson arra, hogy eperje egy évet él meg. A földben vagy emelt ágyban termesztett növények néhány évet élhetnek. Körülbelül négy év elteltével kinyírhatja a futókat, hogy új talajba ültesse át. Ne termeljen epret ugyanazon a területen négy évnél hosszabb ideig, különben fennáll a kockázata, hogy gyökérrothadó betegség alakul ki.
5. Gyomlálj rendszeresen . Az eperek nehezen versenyeznek a gyomokkal, ezért tartsd gyommentesen az epres tapaszt gyakori kézi gyomlálás és mulcsozás közben.
6. Óvatosan öntsön epret . A penész és a gombabetegségek megelőzése érdekében kerülje a levélfelületek öntözését csepegtető öntözéssel vagy kézi öntözéssel a növény koronája közelében. Próbáljon először öntözni reggel, napsütéses napokon, hogy a víz elpárologhasson a levelek felületéről.
7. Szüretelje az epret, amint megérik . Hagyja, hogy az eper érjen a növényen, de amint megérik, szedje le a kártevőket. Távolítson el minden sérült vagy lehullott gyümölcsöt, amely a kártevőket is vonzhatja.

Mesterkurzus

Javasolt neked

Online órák, amelyeket a világ legnagyobb elméi tartanak. Bővítse ismereteit ezekben a kategóriákban.

Kertészetet tanít

Főzésre tanítja I

Tanítja a természetvédelmet

Főzésre tanít

Tudj meg többet

Termelje meg saját ételeit Ron Finley-vel, a saját maga által leírt „Gengszterkertésszel”. Szerezze meg a MasterClass éves tagságát, és tanulja meg, hogyan termeljen friss fűszernövényeket és zöldségeket, hogyan tartsa életben házi növényeit, és hogyan használhatja a komposztot, hogy jobbá tegye közösségét - és a világot is.