Az Aperol Spritz egy előétel az észak-olaszországi Veneto régióból. Az Aperol Spritz hideg és frissítő, tökéletes arra, hogy kortyolgasson egy nyári estén a piazza-ban. A tér hiánya, az erkélyed, a hajlódarabod vagy a tűzszökése mind nagyszerű helyettesítők.
Ugrás a szakaszra
- Hogyan készítsünk Aperol Spritz-et
- Klasszikus Aperol Spritz recept
- Tudjon meg többet Lynnette Marrero és Ryan Chetiyawardana MasterClass-járól
Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana Mixology tanítása Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana Mixology tanítása
Lynnette és Ryan (más néven Mr Lyan) világszínvonalú csaposok megtanítják, hogyan készítsenek tökéletes koktélokat otthon bármilyen hangulathoz vagy alkalomhoz.
Tudj meg többet
Hogyan készítsünk Aperol Spritz-t
Az Aperol Spritz nem igényel különleges csapos szerszámokat, mivel az üvegbe van építve. A tökéletes Aperol Spritz egy egyszerű 3-2-1 arány: három rész prosecco két rész Aperol és egy csepp klub szódával. Aperol Spritz koktél elkészítéséhez a következőkre van szükség:
- Aperol : Az Aperol rebarbarából készült olasz apéritif élénk narancssárga és citrusos-édes ízű. Az Aperol hasonló egy másik olasz keserű emésztőhöz, a Camparihoz, de az Aperol édesebb és kevésbé alkoholos. Kevésbé édes Spritzhez csak annyi Aperolt használjon, hogy színezze az italt.
- Pezsgőbor : A száraz prosecco hagyományos, de dolgozzon azzal, amit kapott. Cava és Brut helyettesítőként fog működni; néhány olaszországi bár egyszerűen fehérbort használ. Ismerje meg a prosecco-t itt található áttekintésünkben.
- Szódavíz : A szódavíz csobbanása befejezi a koktélt, alacsonyan tartja az alkoholtartalmat, és néhány extra buborékot ad.
- Köretek : A padovai portékák alatt az Aperol Spritz-et narancsszelettel díszítik, míg a zöld olíva a velencei csatornák mentén felszolgált Spritznél gyakrabban fordul elő.
- Jég : Használjon nagy jégkockákat, ne tört jeget.
Klasszikus Aperol Spritz recept
email recept0 értékelés| Értékeld most
Teszi
1 koktélPrep Time
3 percTeljes idő
3 percHozzávalók
- 3 uncia Prosecco vagy más pezsgő
- 2 uncia Aperol
- Fröccs a szódabikarbóna
- Narancs szelet, köretnek
- Töltsön félig jéggel egy nagy borospoharat vagy highball poharat.
- Adjon hozzá pezsgőt, Aperolt, szódabikarbónát és keverje össze.
- Díszítsük egy szelet narancssal.
Tudjon meg többet a mixológiáról a díjnyertes csaposoktól. Finomítsa ízét, fedezze fel a szeszes italok világát, és rázza össze a tökéletes koktélt a következő összejöveteléhez a MasterClass éves tagságával.