A Kínában évezredek óta fogyasztott zöld tea állítólag segít a stressz csökkentésében és a súlycsökkentésben. Mindenféle tea, zöld, fekete és oolong tea a Camellia sinensis növényből készül, különböző módszerekkel. A növény friss leveleit párolják zöld tea előállításához, míg a fekete tea és az oolong levelei erjesztéssel járnak.
Ennek megfelelően a zöld tea levelei állítólag gazdagabbak antioxidánsokban, mint más fajták. A zöld tea B-vitaminokat, folsavat, mangánt, káliumot, magnéziumot, koffeint és más antioxidánsokat, különösen katechint is tartalmaz.
Annak ellenére, hogy jól hangzik, lehet, hogy még nem győzött több zöld teát inni, ezért összegyűjtöttünk még néhány okot, hogy miért. Akár napi egy csésze is távol tartja az orvost!
- A szívbetegségek megelőzése
Japán kutatók szerint napi egy csésze zöld tea csökkentheti a szívbetegségek és a korai halálozás kockázatát.
Egy több mint 90 000, 40 és 69 év közötti ember bevonásával végzett vizsgálat során a kutatók azt találták, hogy minél több zöld teát isznak az emberek, annál kisebb a valószínűsége annak, hogy szívbetegségben, szélütésben és légúti betegségekben halnak meg.
Azoknál a nőknél, akik naponta csak egy csészével ittak, 10 százalékkal kisebb volt a korai halálozás kockázata, de ez 17 százalékra emelkedett, ha naponta öt vagy több csészével ittak.
hány milliliter van egy csészében
Az Annals of Epidemiology című folyóiratban tavaly megjelent tanulmány (15) a férfiaknál is hasonló tendenciát mutatott.
- Allergia enyhítése
A zöld tea segíthet a szezonális allergiában szenvedőknek, mivel bebizonyosodott, hogy antiallergén; egy speciális vegyület, az epigallocatechin-gallát (EGCG) tűnik a legerősebbnek. A Cytotechnology folyóiratban 2007-ben megjelent tanulmány szerint a tea polifenol csökkentheti a pollenallergiát. A kvercetin, a teában természetesen előforduló flavonol, szintén enyhítheti a hisztamin választ.
- Potenciálisan segít csökkenteni a vérnyomást
Egy 2014-ben, korábban publikált tanulmányokból készült felmérés azt vizsgálta, hogy a zöld tea fogyasztása segíthet-e csökkenteni a vérnyomást. Bizonyítékot találtak a zöld teát fogyasztó magas vérnyomásban szenvedők számának szerény csökkenésére. Nem világos azonban, hogy ez klinikailag jelentős eredményekhez vezet-e, mint például a szívbetegség vagy a stroke kialakulásának megakadályozása.
- Koleszterinszint csökkentése
2013-ban 11, több mint 800 ember bevonásával készült tanulmány áttekintése szerint a zöld és fekete tea napi fogyasztása (ital vagy kapszula formájában) segíthet csökkenteni a koleszterinszintet és a vérnyomást a benne található katekineknek köszönhetően. Egy másik felülvizsgálat szerint a katechinekkel dúsított zöld tea fogyasztása kismértékben csökkenti a koleszterinszintet, amely a szívbetegségek és a stroke fő oka. A bizonyítékok alapján azonban még mindig nem derül ki, hogy mennyi zöld teát kellene naponta innunk ahhoz, hogy pozitív hatást gyakoroljon egészségünkre.
- A fogszuvasodás megelőzése
A fekete tea és kávé fogyasztása rossz hírnévre tett szert a fogakra kifejtett festő hatása miatt. Egy 2014-es tanulmány azt vizsgálta, hogy a zöld tea szájvíz mennyire hatékony a fogszuvasodás megelőzésében, összehasonlítva a gyakrabban használt antibakteriális szájvízzel, a klórhexidinnel. Az eredmények azt sugallták, hogy ugyanolyan hatásosak, bár a zöld tea szájvíz olcsóbb volt.
1 gallon annyi pohárral egyenlő
- Stresszcsökkentés
A teanin a tealevélben természetesen megtalálható aminosav, amelyről úgy gondolják, hogy pihentető és nyugtató hatást fejt ki, bár előfordulhat, hogy hat csészével kell inni, hogy valóban érezze a hatást.
Hasznos volt-e több zöld tea ivása? Szeretnénk hallani gondolatait és tapasztalatait az alábbi megjegyzés rovatunkban!
