A B-52-et egy pohárban tálalják, így furcsának tűnhet az ital koktélnak hívása - de a B-52 recept három speciális összetevővel és gondosan kiegyensúlyozott ízprofillal rendelkezik, amelyek ugyanúgy megérdemlik a koktél címet, mint bármilyen más vegyes ital.
hogyan lehet megtalálni egy könyv szerkesztőjét
A legnépszerűbbTanulj a legjobbaktól
Több mint 100 osztály segítségével új készségeket szerezhet, és felszabadíthatja lehetőségeit. Gordon RamsayFőzés I Annie LeibovitzFényképezés Aaron SorkinForgatókönyvírás Anna WintourKreativitás és vezetés deadmau5Elektronikus zenei produkció Bobbi BrownSmink Hans ZimmerFilm pontozás Neil GaimanA történetmesélés művészete Daniel NegreanuPóker Aaron FranklinTexas Style Bbq Ködös CopelandMűszaki balett Thomas KellerFőzés technikák I: Zöldségek, tészta és tojásFogj nekiUgrás a szakaszra
- Mi az a B-52 koktél?
- Mi a B-52 koktél története?
- 7 Változatok a B-52-en
- B-52 koktél recept
- Tudjon meg többet Lynnette Marrero és Ryan Chetiyawardana MasterClass-járól
Mi az a B-52 koktél?
A B-52 egy pohárban épített és felszolgált koktél, amely egyenlő részből áll a kávélikőrrel, az ír krémlikőrrel és a narancsízű likőrrel. A lövés kihasználja az egyes likőrök sajátos sűrűségét, és általában rétegesen tálalják, vagy óvatosan öntenek úgy, hogy mindegyik likőr külön réteget képezzen az üvegben. A B-52 gazdag, édes és látványosan vonzó, így az egyik legismertebb lövési recept.
Mi a B-52 koktél története?
A B-52 ital receptjének legvalószínűbb eredete Peter Fichnél, az albertai Banff Springs Hotel vezető csaposánál. Fich szerette kedvenc együtteseiről elnevezni alkotásait, ami azt jelenti, hogy a B-52 koktélt a népszerű zenekarról, a B-52-ről nevezték el, nem pedig a B-52 Stratofortress bombázóról.
7 Változatok a B-52-en
A B-52 egy réteges lövés, amely híres a sokféle variációról. Íme néhány a leggyakoribb:
- Lángoló B-52 : Felgyújtják, mielőtt kiszolgálják; gyakran könnyű vékony réteg túlálló rummal a könnyű megvilágítás érdekében
- B-51 : A Frangelico mogyorólikőr helyettesíti a narancslikőrt
- B-52 a sivatagban : A tequilát helyettesíti az ír krémnél
- B-53 : Az ír krém helyettesíti a sambucát
- B-54 : Az amaretto mandulalikort helyettesíti a narancslikőrrel
- B-55 : Az abszintot helyettesíti a narancslikőrrel
- B-57 : A borsmenta pálnát helyettesíti az ír krémnél
B-52 koktél recept
Teszi
1 koktélPrep Time
4 percTeljes idő
4 percHozzávalók
- ½ uncia kávélikőr
- ½ uncia ír krém, lehetőleg Bailey's
- ½ uncia narancslikőr, lehetőleg Grand Marnier
- Öntsük a kávélikőrt egy lövéses pohárba.
- Óvatosan öntsük az ír krémet a pohárba egy kanál (lehetőleg egy rúd kanál) hátulján; az ír krémnek a kávélikőr tetején kell lebegnie.
- Óvatosan öntse a narancslikőrt ugyanazzal a rétegzési módszerrel. Szolgál.
Tudjon meg többet a mixológiáról a díjnyertes csaposoktól. Finomítsa ízét, fedezze fel a szeszes italok világát, és rázza össze a tökéletes koktélt a következő összejöveteléhez a MasterClass éves tagságával.
