Az egyszerűen elkészíthető és vonzó a szemnek, a Horse Neck egy klasszikus koktél, amelyet pálinkából vagy bourbonból, gyömbéres sörből, keserűből és egy hosszú citromfonatból készült körettel készítenek, amely elegánsan körbeveszi az üveg belsejét.
A legnépszerűbbTanulj a legjobbaktól
Több mint 100 osztály segítségével új készségeket szerezhet, és felszabadíthatja lehetőségeit. Gordon RamsayFőzés I Annie LeibovitzFényképezés Aaron SorkinForgatókönyvírás Anna WintourKreativitás és vezetés deadmau5Elektronikus zenei produkció Bobbi BrownSmink Hans ZimmerFilm pontozás Neil GaimanA történetmesélés művészete Daniel NegreanuPóker Aaron FranklinTexas Style Bbq Ködös CopelandMűszaki balett Thomas KellerFőzés technikák I: Zöldségek, tészta és tojásFogj nekiUgrás a szakaszra
- A ló nyak koktéljának eredete
- Lónyak koktél recept
- Tudjon meg többet Lynnette Marrero és Ryan Chetiyawardana MasterClass-járól
A ló nyak koktéljának eredete
A Ló nyaka eredetileg alkoholmentes koktél volt, gyömbéres sörből, keserűből és egy hosszú, spirálos citromos csavar amely az üveg belsejében fut és lóg ki a tetején. Az 1910-es években a csaposok pálinkát vagy bourbon-t adtak a keverékhez. Az ital lágy és kemény változata közötti összetévesztés elkerülése érdekében a bárvédnökök megrendelték az alkoholos változatot azzal, hogy „ló nyakát rúgással” kérték. Ma a Horse Neck koktél alapértelmezés szerint alkoholt tartalmaz, ezért már nem szükséges „rúgással” rendelni.
Lónyak koktél recept
Teszi
1 koktélPrep Time
5 percTeljes idő
5 percHozzávalók
- Citromhéj, köretnek
- 2 uncia pálinka vagy bourbon
- 3 uncia gyömbéres sört
- 2 kötőjel Angostura keserű
- Csatornás késsel hámozza meg a teljes citromot, ezzel létrehozva egy hosszú spirális citromcsavart.
- Csavarja körbe a citromhéjat az ujja vagy egy kanál körül, hogy göndör legyen, majd dobja le a héjat egy gömbölyű vagy sziklás pohárba. A héj egyik végét akassza az üveg tetejére, hogy rögzítse a helyén. A másik végének az üveg aljára kell telepednie.
- Töltse meg az üveget jégkockákkal.
- Öntsön pálinkát vagy bourbonot a pohárba, majd töltse fel gyömbéres sörrel.
- Adjunk hozzá 2 kötőjel Angostura kesernyét és alaposan keverjük össze.
Tudjon meg többet a mixológiáról a díjnyertes csaposoktól. Finomítsa ízét, fedezze fel a szeszes italok világát, és rázza össze a tökéletes koktélt a következő összejöveteléhez a MasterClass éves tagságával.
