Yakisoba szósz a japán utcai ételek és a rántott ételek népszerű ízesítője.
hogyan írjunk fantasy novellát
A legnépszerűbbTanulj a legjobbaktól
Több mint 100 osztály segítségével új készségeket szerezhet, és felszabadíthatja lehetőségeit. Gordon RamsayFőzés I Annie LeibovitzFényképezés Aaron SorkinForgatókönyvírás Anna WintourKreativitás és vezetés deadmau5Elektronikus zenei produkció Bobbi BrownSmink Hans ZimmerFilm pontozás Neil GaimanA történetmesélés művészete Daniel NegreanuPóker Aaron FranklinTexas Style Bbq Ködös CopelandMűszaki balett Thomas KellerFőzés technikák I: Zöldségek, tészta és tojásFogj nekiUgrás a szakaszra
- Mi a Yakisoba szósz?
- Mi az a Yakisoba?
- Házi Yakisoba szósz recept
- Tudjon meg többet Niki Nakayama MasterClass-járól
Mi a Yakisoba szósz?
Yakisoba a szósz kulcsfontosságú összetevő számos japán receptben, nevezetesen yakisoba , sült tészta. A csípős ételízesítő általában a Worcestershire-i mártás, az osztriga szósz, a hoisin-szósz, a szójaszósz, a forró mártás, a mirin és a ketchup keveréke. Míg csomagolva lehet vásárolni yakisoba szósz jól felszerelt ázsiai élelmiszerboltokban, egyszerűen elkészíthető otthon. Azt is helyettesítheti a Japánban forgalmazott Worcestershire-i mártásszerű fűszerek bármelyikével, mint pl okonomiyaki szósz vagy tonkatsu szósz .
Mi az a Yakisoba?
Yakisoba , ami azt jelenti, hogy „sült tészta”, japán keverőben sült tésztaétel. Yakisoba hagyományosan búza alapú yakisoba tészta néven ismert chukasoba vagy chukamen , sertéshússal és zöldségekkel keverve. A Chuka kínaiul tésztát jelent, ami tükrözi ennek az ételnek az eredetét; Mind a búza tészta (beleértve a ramen tésztát is), mind a keveréses tészta technikája Kínával érkezett Japánba. Yakisoba lényegében a kínai étel chow mein japán változata. Az egyik népszerű variáció yakisoba serpenyő , hot-dog zsemle, tele maradékkal yakisoba .
különböző típusú karakterek a történetekben
Házi Yakisoba szósz recept
email recept0 értékelés| Értékeld most
Tálal
1Prep Time
10 percTeljes idő
10 percHozzávalók
- 1,5 teáskanál Worcestershire szósz, lehetőleg japán
- 1 teáskanál osztriga szósz
- 1 teáskanál szójaszósz
- 1 teáskanál mirin
- 1 teáskanál ketchup
- ¼ teáskanál sriracha vagy más forró mártás
- Egy kis tálban keverje össze a Worcestershire-i mártást, az osztriga szószt, a szójaszószt, a mirint, a ketchupot és a forró mártást.
Legyen jobb szakács a A MasterClass éves tagsága . Nyerjen hozzáférést a kulináris mesterek, köztük Niki Nakayama, Gabriela Cámara, Thomas Keller séf, Yotam Ottolenghi, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters stb.
