10 tipp a saját zöldségeskert indításához

Az otthoni kert remek lehetőség arra, hogy mindig kéznél legyen a friss termék. A saját kert létrehozása ijesztőnek tűnhet, de ne aggódjon - könnyű, ha egy-egy lépést tesz.

Ugrás a szakaszra

• 10 tipp a zöldségeskert indításához
• Tudj meg többet
• Tudjon meg többet Ron Finley MasterClass-járól

Ron Finley közösségi aktivista és autodidakta kertész megmutatja, hogyan kell kertészkedni bármilyen térben, ápolni a növényeit és termeszteni saját ételeit.

10 tipp a zöldségeskert indításához

Ha először saját zöldségeket termeszt, akkor ezek a zöldségkertészeti tippek segítenek az indulásban.

1. Válasszon napos helyet a kertjéhez . A legtöbb zöldség a legjobban nő ha teli nap éri , de egyeseknél árnyékra van szükség, különösen a melegebb hónapokban. Vegye figyelembe, hogy a napfény hogyan éri a leendő teret a nap folyamán, és győződjön meg arról, hogy naponta hat-nyolc óra teli napsütést kap.
2. Határozza meg a kert méretét . Fontos, hogy elegendő teret biztosítson a zöldségének a gyökérzethez és a növekedéshez. Ha van saját kertje, ahol elegendő föld van a teljes kerthez, használja ki a helyet, és fontolja meg emelt ágyak építését . Kisebb területeken a négyzetméteres kertészkedés - a kert egyenletes négyzetrészekre osztásának módja - maximalizálhatja a terét. Ha olyan lakásban él, amelynek erkélye vagy ablakai sok közvetlen napfénytől függenek, fontolja meg egy kis kert termesztését ültetvényekben vagy tartályokban.
   
3. Válassza ki a zöldségeket . A különböző zöldségek eltérő tenyészidőkkel rendelkeznek; válassza ki, melyiket ültesse az évszak függvényében. A földrajz is tényező, ezért keressen egy növekvő útmutatót az egyes zöldségek optimális termesztési idejének megtalálásához az Ön régiójában. Sok közös zöldség, például padlizsán, édesburgonya és cukkini meleg évszakos növény. A leveles zöldek, mint a spenót, a rebarbara és a mángold hűvösebb hónapokban nőnek, csakúgy, mint a káposztafélék, mint a kelkáposzta, a fehérrépa, a karfiol, a brokkoli, a kelbimbó és a karalábé.
4. Fontolja meg a társ ültetését . A kísérő növények olyan zöldségek, amelyeket egymás közelében ültethetünk a kártevők elrettentése, a hasznos rovarok vonzása és a növekedés serkentése érdekében. Nem minden zöldség alkalmas társtelepítésre - egyes zöldségek jól növekedhetnek egyes növények közelében, mások nem. Véletlenszerű ültetés előtt vizsgálja meg, mely zöldségek nőnek a legjobban a közvetlen közelében. Zöldségek, mint a paradicsom , a sárgarépának, az uborkának, a zöldbabnak és a reteknek mindegyikének megvan a maga társa növénye.
5. Keressen kiváló minőségű magokat . Fektessen be olyan jó örökös magvakba, hibrid magokba vagy nyílt beporzású magokba (vagy mentse meg saját magjait), amelyek kevésbé hajlamosak a betegségekre, és amelyekről ismert, hogy buja növényeket termelnek. A helyi élelmiszerboltban vagy kertészeti központban ilyen magokat kell szállítani. Az interneten is kereshet organikus és nem GMO magokat.
6. Fektessen be jó talajba . Hatféle kerti talaj létezik: homok, iszap, agyag, tőzeg, kréta és vályog (ami valójában homok, iszap és agyag keveréke). A legtöbb zöldség leginkább agyagos talajban nő. A veteményeskagyló ideális talajaránya körülbelül 40% homok, 40% iszap és 20% agyag. Fontolja meg talajtakaró, komposzt vagy más szerves anyag hozzáadását a kertjéhez, hogy javítsa a zöldségek egészségét.
7. Adjon komposztot a talajához . A komposzt gombákat, baktériumokat és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek hasznosak a növények számára. Elősegíti a növények erős immunitását és kitágítja a növények élettartamát.
8. Használjon természetes vagy szerves növényvédőszert . A zöldségedet zsákmányoló kártevők elkerülhetetlenek. Hibák esetén használjon nem invazív peszticidet vagy rovarölő szappant. Az olyan kísérő növények, mint a rozmaring, elriasztanak bizonyos nem kívánt rovarokat, mások pedig, mint a kapor és a petrezselyem, vonzzák a ragadozókat, amelyek a közönséges kártevőkre vadásznak. A nagyobb állatok elrettentése érdekében kerítéssel vagy hálóval vegye körül kertje kerületét.
9. Legyen a gyomlálás a rutin része . Minden reggel, amikor megnézi a kertjét, nézze meg, hogy hol nő a gyom. Érdemes még délután előtt meghúzni őket, miközben a talaj még nedves és a gyomokat könnyen eltávolíthatjuk. Vásárolhat pár gyomvágót, de végül a keze a legjobb eszköz a gyomok eltávolítására.
10. Naplót vezetni . Fektessen be egy kerttervezőbe, és kövesse nyomon a zöldségek fejlődését. Vegye figyelembe, hogy mikor és hová ültette a zöldségeket, függetlenül attól, hogy a kártevők zavarják-e, vagy sem, valamint a növények fejlődésével és egészségével kapcsolatos lényeges részleteket. A lehető legrészletesebbnek kell lennie, amikor naplózza a kertjével kapcsolatos információkat.

Tudj meg többet

Termelje meg saját ételeit Ron Finley-vel, a saját maga által leírt „Gengszterkertésszel”. Szerezze meg a MasterClass éves tagságát, és tanulja meg, hogyan termeljen friss fűszernövényeket és zöldségeket, hogyan tartsa életben házi növényeit, és hogyan használhatja a komposztot, hogy jobbá tegye közösségét - és a világot.