Az édes görögdinnye és a sós feta sajt lenyűgöző ízkombinációt eredményez ebben az egyszerű nyári salátában.
A legnépszerűbbTanulj a legjobbaktól
Több mint 100 osztály segítségével új készségeket szerezhet, és felszabadíthatja lehetőségeit. Gordon RamsayFőzés I Annie LeibovitzFényképezés Aaron SorkinForgatókönyvírás Anna WintourKreativitás és vezetés deadmau5Elektronikus zenei produkció Bobbi BrownSmink Hans ZimmerFilm pontozás Neil GaimanA történetmesélés művészete Daniel NegreanuPóker Aaron FranklinTexas Style Bbq Ködös CopelandMűszaki balett Thomas KellerFőzés technikák I: Zöldségek, tészta és tojásFogj nekiUgrás a szakaszra
Mit szolgáljon fel görögdinnye feta salátával
A görögdinnye feta saláta frissítő köret egy nyári főzéshez. Próbálja ki mediterrán bárányhússal, ropogósra sült csirke , tacos al lelkész , grillezett csirke és cukkini, paradicsom és balzsamecet bruschetta vagy rukkola avokádó tésztasaláta.
Nyári görögdinnye feta saláta recept
email recept0 értékelés| Értékeld most
Tálal
4-6Prep Time
15 percTeljes idő
15 percHozzávalók
- 1 érett, mag nélküli görögdinnye, héja eltávolítva és hús kockára vágva (vagy dinnye bálázóval)
- 1 font feta sajt, kockára vágva vagy morzsolva
- ¼ csésze extra szűz olívaolaj
- ¼ csésze friss lime juice (vagy helyettesítő citromlé)
- 1 evőkanál vörösborecet
- 1 teáskanál kóser só
- ⅛ teáskanál frissen őrölt fekete bors
- ½ csésze enyhén csomagolt friss mentalevél vagy friss bazsalikomlevél
- Egy nagy tálban keverje össze a kockára vágott görögdinnyét és a feta sajtot.
- Egy kis tálban készítse el a mészöntetet. Habverjük össze az olívaolajat, a lime levét, a vörösborecetet, a sót és a borsot emulgeálásig.
- Csepegtesse le a görögdinnye salátát mészöntettel, és finoman dobja fel a kabátra. Hagyja pácolni legalább 5 percig, akár egy éjszakán át.
- Közvetlenül tálalás előtt dobja fel friss gyógynövénylevelekkel.
Legyen jobb szakács a MasterClass éves tagságával. Hozzáférhet a kulináris mesterek, köztük Yotam Ottolenghi, Gabriela Cámara, Thomas Keller séf, Massimo Bottura, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters és mások által tartott exkluzív videóórákhoz.
