Útmutató Corms-hoz: Hogyan növekszik a krókuszok, a freeziák és a taro

Bizonyos növények gyökéreket termelnek - föld alatti tároló szervek, amelyek nélkülözhetetlen tápanyagokkal látják el, ha a növekedési körülmények rosszak.

Ugrás a szakaszra

• Mi a gyökér?
• 6 gyökérfélét termelő növénytípus
• Kuglófák, izzók, rizómák és gumók: Mi a különbség?
• Tudj meg többet
• Tudjon meg többet Ron Finley MasterClass-járól

Ron Finley közösségi aktivista és autodidakta kertész megmutatja, hogyan kell kertészkedni bármilyen térben, ápolni a növényeit és termeszteni saját ételeit.

Mi a gyökér?

A gyökér (más néven gumós gumó) függőleges földalatti szár, amely bizonyos növénytípusok számára élelmiszer-tároló szervként szolgál, lehetővé téve számukra a hideg tél és a forró, száraz nyár túlélését. A kormos külsejét tunika borítja - védőréteg a papírbőrből. Minden kormnak legalább egy növekedési pontja van a tetején és gyökerei nőnek ki az alaplemezéből.

A kormos a tároló szövetében lévő energiát a vegetatív szaporodás révén új kormóna kialakításához is felhasználja. Mielőtt a hajtómû a vegetációs idõszak végén meghalna, az anyahagymák hajtásainak tövében új kelõkép képzõdik. Míg ez az új korm fejlõdik, a stolon szárak elágazásként megjelennek, és miniatűr kormokat vagy kormelákat hoznak létre. Amint a növény növekszik, az anyamagok teljesen elsorvadnak, és az új kormellák a következő év növekedésének fő élelmiszer-tároló szervévé válnak. A kertészek és a gazdálkodók szétválaszthatják az anyanövényből a kis kormoránokat, hogy szaporítsák a növény klónjait.

6 gyökérfélét termelő növénytípus

Azok számára, akik érdeklődnek a növények gyökérgomba termesztésében, számos népszerű növényi lehetőség kínálkozik, beleértve:

1. Crocosmia : Örökzöld vagy lombhullató évelő, Afrika déli és keleti részén őshonos, az írisz családnak ez a virágzó tagja kard alakú lombozatot és egzotikus, élénk virágzást eredményez.
2. Sáfrány : Az íriszfélék családjába tartozó virágos növény, amely magában foglalja a krókuszokat, az egyik legkorábbi tavaszi virágzó. A 90 különböző krókuszfajnak csésze alakú virágai vannak, amelyek lila, sárga, krém, fehér, levendula, kék és rózsaszínűek.
3. Freesia : Az írisz családba tartozó, lágyszárú évelő virágos növény, a frézia csábító illata miatt népszerű vágott virág, fehér, sárga, vörös és levendula árnyalatokban kapható.
4. Kardvirág : A kardvirág egy évelő virágos növény az írisz családban. A kardliliomként is ismert kardvirág nagy virágzásairól és három méter magas virágcsúcsairól ismert.
5. Liatris : A liatris csillagként is ismert Liatris díszes évelő, magas, tüskés lilás-rózsaszín virágokkal. Egyedülálló virágai felülről lefelé virágoznak, és vonzzák a lepkéket és más beporzókat.
6. Taro : A Colocasia nemzetség trópusi lágyszárú növénye, a Taro Ázsia délkeleti részén őshonos, és elsősorban ehető gyökérzete miatt termesztik, amelyek a Csendes-óceáni-szigetek élelmiszer-alapanyagai. A taró kormákat főtt zöldségként fogyasztják, és pudingok, kenyerek és poi készítésére is alkalmas (hawaii étel, amely fermentált taro kormból áll, amelyet megsütöttek és péppé vertek).

Kuglófák, izzók, rizómák és gumók: Mi a különbség?

A geofiták olyan növények, amelyek energiát és vizet tárolnak a föld alatti szervekben, beleértve a gyökérgombákat, rizómákat, hagymákat, gumókat és gumós gyökereket. Az összes ilyen típusú geofitának megvan a maga egyedi jellemzője:

• Kormok : A gyökér keményítőtartalmú, föld alatti növényi szárak, amelyek megőrzik a vizet, az energiát és a tápanyagokat, hogy lehetővé tegyék a növény szaporodását és túlélését. Szilárdak (nem pedig rétegesek), papírvékony zubbony borítja őket, függőlegesen nőnek, tetején hajtással és az alaplemezből előbújó gyökerekkel. A kormok közé tartoznak a krókuszok, a freeziák és a taro.
• Igaz izzók : Az igazi hagymák többnyire kerek alakúak és a csúcsukon lévő pontig kúposak, ahol virágszárak kelnek. A gyökérhez hasonlóan a legtöbb igazi hagymának is van zubbonya, és gyökerei nőnek az alsó alaplemezükből. Az igazi hagymák megjelenésükben hasonlítanak a gyökérzetekre, de belülről a valódi hagymák húsos pikkelyes gyűrűkkel rendelkeznek (hasonlóan a hagymához). A valódi hagymákkal rendelkező növények típusai: nárciszok, jácintok, amarilliszek, hóvirágok, tulipánok és alliumok.
• Rhizomes : Kúszó gyökérként vagy gyökértörzsként is ismert, a rizómák egy fő növényi szár, amely vízszintesen a föld alatt vagy a talaj felszínén növekszik. Ez az oldalirányú növekedési minta lehetővé teszi a rizómák számára, hogy teljesen új gyökérzeteket fejlesszenek ki, és új hajtásokat keljenek fel a talaj felszínéről. A rizómával rendelkező növények típusai: gyöngyvirágok, canna liliomok, kalla liliomok, gyömbér és spárga. Tudjon meg többet a rizómákról teljes útmutatónkban itt .
• Gumók : A gumók, például a burgonya, vastag föld alatti szár, zubbony vagy alaplemez nélkül. A gumók sok csomópontot vagy „szemet” tartalmaznak, amelyek rügyeket hajtanak ki a gumó felületén. Valójában levághatja a gumó bármely részét, legalább két rügyével, és genetikailag azonos új növény lesz belőle. A gumós növénytípusok: burgonya, gumós begónia, kaládium, kökörcsin, yuca, csicsóka és ciklámen.
• Gumós gyökerek : A gumós gyökerek módosított, kibővített gyökerek, amelyek a növények számára táplálékot tárolnak. Jellemzően egy tövben vannak összefogva egy szár alján. A gumóktól eltérően, amelyeket csomópontok borítanak, a gumós gyökereknek a proximális végén egy növekedési pontja van. A gumós gyökerek szaporításához , különítse el a gyökeret olyan darabokra, amelyek koronaszövetet tartalmaznak a proximális végtől. A gumós gyökerekkel rendelkező növények típusai a következők: dáliák, daylilies és édesburgonya.

Mesterkurzus

Javasolt neked

Online órák, amelyeket a világ legnagyobb elméi tartanak. Bővítse ismereteit ezekben a kategóriákban.

Kertészetet tanít

Főzésre tanítja I

Tanítja a természetvédelmet

Főzésre tanít

Tudj meg többet

Termelje meg saját ételeit Ron Finley-vel, a saját maga által leírt „Gengszterkertésszel”. Szerezze meg a MasterClass éves tagságát, és tanulja meg, hogyan termeljen friss fűszernövényeket és zöldségeket, hogyan tartsa életben házi növényeit, és hogyan használhatja a komposztot, hogy jobbá tegye közösségét - és a világot.