ALI KAMINETSKY: A MODERN PICNIC ALAPÍTÓJA

2018-ban, 25 évesen Ali Kaminetsky alapította Modern piknik . A gólja? Elegáns és fenntartható alternatívát akart kínálni a dolgozó nőknek a hagyományos ebédlődoboz helyett.

Ali éppen akkor végzett az egyetemen, és beköltözött a városba, hogy a kiskereskedelmi iparban vevősegédként kezdje meg munkáját. Minden nap magával vitte az ebédjét a munkahelyére, mivel így sokkal gyorsabban, egészségesebben és olcsóbban lehetett ebédelni (főleg friss diplomásként). Hamar rájött, hogy nincs elegáns vagy funkcionális módja annak, hogy bevigye az ételt. Az ebédet papír-, műanyag- vagy régi bevásárlótáskában hordni nem volt cuki – és ami még fontosabb, nem is fenntartható vagy funkcionális.

Nyilvánvaló volt, hogy az elavult ebédlődoboz átalakításra szorul. És innen született meg a Modern Piknik elindításának ötlete.

Interjúnk a Modern Picnic alapítójával, Ali Kaminetskyvel

Miért rajong a Modern Piknikért?

A Modern Picnic az elsőként forgalomba hozott, csúcskategóriás ebédlődoboz. Elhatároztuk, hogy újra feltaláljuk a hagyományos ebédlődobozt, amelyet mindannyian ismerünk (és utálunk), és olyat alkotunk, amit a nők büszkén hordozhatnak. A nőknek egyszerre kell tudniuk jól kinézni, jót tenni és jól érezni magukat.

hogyan lehet kiadni egy verseskötetet

A termékeinken kívül azonban a közösségünk a legszenvedélyesebbé tesz a Modern Piknik iránt. Egyértelműen a nagyköveti programunk izgat a legjobban, és ez az, amit tovább fogunk fejleszteni.

Mi jelentette a legnagyobb kihívást a márka elindítása során?

A legnagyobb kihívásom az volt, hogy kitaláljam, hogyan indítsam el a Modern Pikniket. 22 évesen volt egy villanykörte pillanatom, amikor ez a vízióm, és az az ötletem támadt, hogy készítsek egy elegáns ebédtáskát nőknek. De 22 évesen fogalmam sem volt, hol kezdjem, hogyan valósítsam meg és váltsam valóra az ötletet. Kevés szakmai tapasztalattal érkeztem. Nem voltak kemény készségeim, és nem voltak kapcsolataim a kiskereskedelmi iparban (mondanom sem kell, hogy az orvos apám és az ügyvéd anyukám nem egészen 100%-ig értette a csúcskategóriás ebédlődoboz ötletét). Egyfolytában az egyik lábamat a másik elé tettem, és kitaláltam.

Beszélnél egy kicsit a tervezési folyamatodról? Hogyan döntöd el, hogy mi kerüljön a gyártásba?

Először azzal kezdtem, hogy elővettem az összes ételes edényemet, és megpróbáltam kitalálni a tökéletes méretet. Minden ételtartó különböző formájú és méretű, de ki kellett találnom egy olyan méretű edényt, amely a szokásos.

Megfigyeltem azt is, hogy az irodámban mindenki ki hordja az ebédjét, és milyen konténereket használ. Innentől kezdve elkezdtem összeszedni az összes birtokomban lévő táskámat, és kitalálni, hogy mi tetszik bennük és mi nem tetszik bennük különböző szempontból – esztétika, funkcionalitás, praktikum, méret stb.

Miután jobban rájöttem, hogy mit szeretnék csinálni, elkezdtem dolgozni egy tervezőmérnökkel, hogy segítsen kidolgozni a részleteket, és létrehozni egy műszaki csomagot, amely alapvetően a táskája tervrajza. Miután ez megtörtént, kaptunk egy élő mintát, és némi finomítás után készen áll a gyártásra.

Elkötelezi magát a bioszövetek és az etikus gyártás mellett. Tudna beszélni egy kicsit arról, hogyan kezelte a beszerzést, és hogyan talált egy olyan erőforrást, amely illeszkedik a vállalat értékéhez?

Jelenleg néhány fantasztikus gyártóval dolgozunk együtt a világ minden tájáról, amelyek mindegyike kulcsfontosságú az MP vízió életre keltésében.

Nemrég elkezdtünk dolgozni egy csodálatos nővel a tengerentúlon, akinek a gyára van, amit nagyon szeretek és csodálok, különösen egy ilyen férfiak által uralt iparágban, mint a gyártás.

Soha nem volt még nagyobb kihívást jelentő környezet egy vállalkozás működtetése. Milyen tanácsokat adna a többi cégtulajdonosnak a következő hónapok eligazítására?

Határozottan kihívást jelentett, és igyekszem mindent kitalálni, mint mindenki más. Egy dolog mellett döntöttem, hogy olyan dolgokon dolgozom, amelyeket irányítani tudok. Ezt az időt például arra használtam fel, hogy a webhelyemet egy nagyon szükséges arculatba ejtsem, új programokat vezessek be, amelyek a következő néhány hónapban indulnak el, és javítsam jelenlegi folyamatainkat.

Ezalatt az idő alatt végrehajtott apró fejlesztések az MP-en segítettek abban, hogy jobban kézben tartsam a helyzetet, és hatékonyabb legyen. A márkanagyköveteinkhez is fordultam, hogy elmondhassam véleményüket arról, hogy mit szeretnének látni, hogyan támogathatja őket a képviselő, és bármilyen más tanácsot adtak nekünk.

Hogyan gyakorolja az öngondoskodást, és hogyan tartja egyensúlyban magánéletét és szakmai életét?

Az egyensúly nagyon fontos. Mindig szakítok időt a barátaimmal és a családdal való találkozásra.

Néha tudnod kell, mikor van elég egy napod, és mikor van szükséged egy kis szünetre. A COVID előtti kedvenc öngondoskodási tevékenységem a New York-i órákon való edzés volt.

Ha visszamehetnél, és három tanácsot adhatnál magadnak, amikor először elindítottad a Modern Pikniket – mit mondanál magadnak?

Ügyeljen vállalkozása indításának törvényszerűségére – hogyan alakul a cég, számunkra ez egy LLC volt. Ezek a döntések nagyon fontosak lesznek, mivel üzleti döntéseket kell hoznia.
Ne izzad meg az apró dolgokat – vegyen mindent tanulási tapasztalatnak.
Ne ijedjen meg annyira azoktól a dolgoktól, amelyeket nem tud.