Uborka kísérő telepítés: 7 uborka kísérő növény

Uborka növények ( Cucumis sativus ) könnyen termeszthető, így kiválóak a kezdő kertészek számára. Próbálja ki a társtelepítést, hogy maximalizálja kertje uborkatermésének hatékonyságát és egészségét.

Tanulj a legjobbaktól

Ugrás a szakaszra

• Mi a kísérőültetés?
• Milyen előnyei vannak a kísérő telepítésnek?
• 7 kísérő növény uborka mellett nő
• Növények, amelyek elkerülik az uborkával való termesztést
• Tudjon meg többet a kertészkedésről

Vigye főzését a következő szintre Gordon első MasterClass-jában az alapvető módszerekről, összetevőkről és receptekről.

Mi a kísérőültetés?

A kísérőültetés idővel bevált kertészeti módszer, amely gazdagítja és védi a veszélyeztetett növényeket. A gazdák és a kertészek meghatározott növényeket ültetnek egymás mellé a kártevők elrettentése, a hasznos rovarok vonzása és a növekedés serkentése érdekében.

milyen hús a prosciutto

Milyen előnyei vannak a kísérő telepítésnek?

A kísérő növények vagy segítenek egy adott növénynek növekedni, vagy jobban növekednek egy adott növény mellett, és számos támogató munkát végezhetnek a kertben:

1. A rovarkártevők elhárítása . Káposztásférgek, mexikói babbogarak, sárgarépalegyek, tökvirágok, káposztalepkék - mindenféle kártevők megfertőzhetik a veteményeskerteket. Sok társnövény (például a körömvirág, macskagyökér, metélőhagyma és rue) taszítja az adott kártevőket, és bizonyos növények közelében kell ültetni őket a kártevők elleni természetes kezelés érdekében. Más társnövények (például a körömvirág és a nasturtiumok) vonzanak bizonyos kártevőket, és rövid távolságra elültethetők a kertjüktől, hogy elcsalogassák ezeket a kártevőket a zöldségektől.
2. Vonzza a hasznos rovarokat . A beporzók, mint a méhek és a katicabogarak, egy kis biztatással felkereshetik a veteményeskerteket és beporozhatják a növényeket. A kertészek gyakran vonzó növényeket ültetnek (például borágóvirágokat), hogy a beporzókat látogatásra ösztönözzék.
3. Javítsa a talaj tápanyagtartalmát . Amikor a növények megnőnek, értékes tápanyagokat vesznek fel a talajból - így a kertész sok munkát végez a szezon végén a talaj tápanyagainak megújításáért. Számos társnövény létezik (például bokros bab és rúd bab), amelyek tápanyagokat, például nitrogént adnak vissza a talajba, segítve ezzel más növények egészségét.
4. Ösztönözze a gyorsabb növekedést és a jobb ízlést . Számos társnövény (például majoránna, kamilla és nyári sós) olyan speciális vegyi anyagokat bocsát ki, amelyek gyorsabb növekedést vagy jobb ízlést ösztönöznek a körülöttük lévő növényekben.
5. Biztosítsa a talajtakarót . A talajon alacsonyan elterjedő növények (mint például az oregánó) takaróként szolgálnak a talaj felett, megvédve a naptól, és hűvösebben tartva azokat a növényeket, amelyeknek előnyös az alacsonyabb hőmérséklet.
6. Biztosítsa a szükséges árnyékot . A magasra és levelesre növekvő növények (például a cukkini és a spárga) üdvözlő árnyékot nyújthatnak az alattuk lévő, napfényre érzékeny növények (például saláta és káposzta) számára.
7. Jelölőként szolgálhat . Lassan növő növények termesztésekor nehéz lehet megmondani, hol lesznek a sorok, miközben a magok kihajtására vársz. A kertészek gyakran gyorsan növő növényeket (például retket) használnak a lassú termelőkkel tarkítva soraikban, hogy meghatározzák, hol lesznek a lassú termelők.

7 kísérő növény uborka mellett nő

Ez egy rövid társtelepítési útmutató, amely segít eldönteni, mit kell tennie növény uborka mellett —Zöldségektől a gyógynövényeken át a virágokig:

1. Kukorica . A kukoricaszárat természetes trelliszként használhatja az uborka pácolásához, ami nagyszerű módja a helytakarékosságnak és a kert hatékonyságának maximalizálására. Csak győződjön meg arról, hogy olyan uborkafajtát használ, amely kicsi és könnyű marad, mint például az uborka pácolása - különben a kukoricaszár nem fogja támogatni őket. A támogatásért cserébe az uborka szőlő természetes mulcsként szolgál a kukoricaszár alatt, megtartva a nedvességet és elzárva a gyomokat.
2. Kapor . A kapor egy népszerű aromás gyógynövény, amelyet otthoni kertbe lehet ültetni, mert vonzza a hasznos rovarokat, mint a beporzók és a parazita darazsak, amelyek segítenek beporozni az uborkát és csökkenteni tudják a kerti kártevők egyéb szintjét. Sok kertész úgy véli, hogy a kapor javítja az érett uborka ízét is. Vigyázzon azonban más aromás gyógynövényekkel - más gyógynövényeknek, például a zsályának és a mentának nagyon erős illata és íze van, és befolyásolhatja az uborka ízét.
3. Zöldségek . A csípős borsótól kezdve a zöldbabig a hüvelyesek kiváló választás az uborkával való termesztéshez, mert nagyon szükséges nitrogént biztosítanak a talajban.
4. Körömvirág . A körömvirág az egyik legnépszerűbb társnövény, mert sokféle kártevőt taszítanak, beleértve a levéltetveket is - az uborka levelein gyakori kártevők.
5. Nasturtiumok . A nasturtiumok szép virágok, amelyek vonzják a levéltetveket. Noha ez ellentmondásszerűnek tűnhet, sok kertész nasturtiumokat vet be rövid távolságra veteményeskertjétől, hogy vonzza a levéltetveket a termésüktől.
6. Gyökérzöldségek . Az uborkanövények egy nagy gyökérzetet engednek le, míg a többi gyökér vékony és sekély marad, csak hat-tizenkét hüvelyk nyúlhat ki bármely irányban. Ez azt jelenti, hogy az uborka nem zavarja a gyökérzöldségek, például a sárgarépa, a paszternák, a retek és a fehérrépa termesztését, ha a közelbe ülteti őket, mivel a gyökérzöldségek elsősorban a talaj alatt nőnek, és kihasználják azt a helyet, amelyre az uborkának nincs szüksége. A retek elriaszthatja az uborkabogarakat is - az uborkafolt legrosszabb ellensége.
7. Napraforgók . A kukoricaszárhoz hasonlóan a napraforgószárat természetes trelliszként használhatja az uborka szőlőskészítéséhez, ami remek módja a helytakarékosságnak és a kert hatékonyságának maximalizálására. Csak győződjön meg arról, hogy olyan kicsi és könnyű uborkafajtát használ, mint az uborka pácolása - különben napraforgói nem fogják támogatni őket.

Mesterkurzus

Javasolt neked

Online órák, amelyeket a világ legnagyobb elméi tartanak. Bővítse ismereteit ezekben a kategóriákban.

nyilas nap, hold és felkelő számológép

Főzésre tanítja I

Tanítja a természetvédelmet

Főzésre tanít

Tanítja az otthoni főzés művészetét

Növények, amelyek elkerülik az uborkával való termesztést

Gondolj, mint egy profi

Vigye főzését a következő szintre Gordon első MasterClass-jában az alapvető módszerekről, összetevőkről és receptekről.

Ahogy az uborka mellett vannak jó társnövények, vannak olyan növények is, amelyek gátolják a növények megfelelő növekedését. Az uborka nem nő jól a közelében:

hogyan kell használni a prosztata masszírozót

• Brassicas . A káposztafélék családjába tartozó növények (például kelbimbó, káposzta, karfiol, kelkáposzta és karalábé) vegyes kapcsolatban állnak az uborkával. Míg sok kertész úgy véli, hogy a káposztafélék javítják az uborkanövények növekedését, a káposztafélék általában nagyon vízszomjas növények, és ha uborkák közelében ültetik őket, akkor versenyeznek a talajban lévő vízért, és végül gátolhatják növekedésüket.
• Dinnye . Az uborkanövények és a dinnye növények egyaránt szőlőtermékek, amelyek szétterjednek a földön, és mindkettő sok kártevőtől szenved. Az uborka és a dinnye egymás mellé ültetése még nagyobb számban vonzza a kártevőket.
  
• Krumpli . A burgonya nehéz adagoló, amely sok vizet vesz fel, így ha közvetlenül az uborka mellé ültetik, gonoszul versengenek ugyanazon tápanyagokért. Ezenkívül az uborka növelheti annak esélyét, hogy a burgonyája megbetegedjen a gyomorral. Ha uborkát és burgonyát is szeretne ültetni a kertjébe, ültesse el egymástól távol. (Az éjjeli háló család többi tagjának, például a paradicsomnövényeknek és a padlizsánoknak is jó uborkával ültetni.)
• Zsálya . A kaporon kívül számos aromás gyógynövény zavarja az uborkanövényeket a kertben - és a zsálya talán a legrosszabb bűnöző. Mivel az uborkának ilyen finom íze van (végül is 95 százalékban víz), a túl erős aromás gyógynövények, például a zsálya, a menta és az izsóp, ha túl közel ültetik az uborkát, befolyásolhatják az uborka ízprofilját.
• Édeskömény . Az édeskömény olyan kerti növény, amely nem játszik jól a legtöbb veteményeskert növényével, ezért a legtöbb házikertész számára nem ajánlott. Bár hasznos rovarokat vonzhat, valójában gátolhatja a legtöbb más növény növekedését - elfojtja őket, vagy akár teljesen megöli őket.

Tudjon meg többet a kertészkedésről

Használja ki otthoni kertjét a MasterClass éves tagságával. Tanuljon meg főzni saját termesztésű zöldségek felhasználásával olyan receptekkel, amelyeket kulináris mesterek tanítanak, köztük Alice Waters, Massimo Bottura, Thomas Keller séf és még sok más.