Citrombalzsam ( Melissa officinalis ), évelő gyógynövény és a menta család tagja ( Lamiaceae ), illatos, nélkülözhetetlen kiegészítője minden gyógynövénykertnek. Az ízes gyógynövény egy csomó ízt ad a gyógyteáknak, pékáruknak, salátaönteteknek, sőt fagylaltnak is.
Ugrás a szakaszra
- Mi a citromfű?
- Hogyan kell ültetni a citromos balzsamot
- Hogyan kell gondozni a citromfűt
- Hogyan kell betakarítani a citromfű
- Tudj meg többet
- Tudjon meg többet Ron Finley MasterClass-járól
Ron Finley Kertészetet tanít Ron Finley Kertészetet tanít
Ron Finley közösségi aktivista és autodidakta kertész megmutatja, hogyan kell kertészkedni bármilyen térben, ápolni a növényeit és termeszteni saját ételeit.
Tudj meg többet
Mi a citromfű?
Ez a citromos erőmű a kerti menta bizonyos fajtáinak közel ikre, hasonlóan gyűrött, finoman fogazott levelekkel. A citromfű a görög mézelő méh ( méhfű ); virágai a beporzók különös kedvencei. Ennek eredményeként a citromfűt néha összetévesztik a méhbalzsammal - amelynek levelei árasztják a narancsvirág illatát és sokkal nagyobb, méhcsalogató virágokat hoznak létre -, vagy egy másik jól ismert, fényes, citrusos jellegű gyógynövénnyel, citromverbéna .
Hogyan kell ültetni a citromos balzsamot
- Válassza ki az oldalt . Míg a citromfű növények teli napsütésben virágoznak, nem tudják elviselni a rendkívüli hőséget, ezért ha melegebb éghajlaton él, fontolja meg a részleges árnyékú helyet a perzselés megelőzése érdekében. A talajnak a homokos oldalon kell lennie - jól vízelvezetõ, vályogos fajtának, amelynek talaja pH-ja 4,5-7,6 között van.
- Készítse elő a webhelyet . Miután elmúlt az utolsó fagyveszély és a talaj kissé működőképesebbé vált, keverjen jó néhány centiméternyi szerves anyagot, például komposztot a cserepes talajba (ha konténerbe ültetik) vagy az ültetési helyre.
- Növény . Ültesse a citromfű növényeket egy lyukba, körülbelül ugyanolyan mélységben, mint az indító edényeik, mindkét oldalon néhány extra hüvelyknyi hellyel. (Ha a növények átültetése belsejében kezdődött, akkor egy hétig keményítsék le a fiatal növényeket úgy, hogy napközben néhány órára kint helyezik őket egy napsütéses helyre, és a zordabb éjszakákban visszahozzák őket, hogy lassan kondicionálják őket, mielőtt a földbe ültetnék őket.)
Hogyan gondozzuk a citromfűt
Mivel a vegetációs időszak késő tavasszal kezdődik, és télen is folytatódik az enyhébb hideg évszakokkal szembeni keménységi zónákban, a citromfű alacsony karbantartást igényel, és a legkiszámíthatatlanabb időben is fellendül. Talajtakaró és víz megfelelő módon, a citromfű pedig alkalmazkodni fog.
- Víz : Öntsük meg a citromfű növény gyökereit legalább hetente egyszer. Az öntözés előtt hagyja a talaj felső hüvelykét teljesen megszáradni, mivel a túl nedves talaj gyökérrothadáshoz vezethet a citromfű számára.
- Mulcs : Finom talajtakaró réteg felhordása a citromfű növények köré megakadályozza a gyomok megtartását, lassan felszabaduló tápanyagokat a lebomlásakor, valamint szabályozza a talaj hőmérsékletét és nedvességét.
- Kártevők és betegségek elleni védekezés : A kamilla és az oregánóhoz hasonlóan a citromfű is aromás illóolajaiknak köszönhetően hatékony riasztó és társa növény a veteményeskert többi növényének, de a növény sebezhető a betegségekkel szemben. A nedves levegő és a hűvös esték a lisztharmat megjelenését idézhetik elő. A jó légkeringés és a rendszeres metszés segít megelőzni a betegségeket.
- Metszés és forma : A menta testvéreivel ellentétben a citromfű nem terjed úgy, hogy vízszintes rizómákat juttat ki a környező talajba. A citromfű azonban lassan megnövekszik, amikor apró, fehér virágai magokat engednek a kerületére. A rendszeres metszés kordában tartja a virágzó rügyeket, szabályozza, hogy a citromfű mennyi helyet foglal el, és hozzájárul a levelek egészségéhez és lendületéhez. A citromfű különösen jól reagál a rendszeres metszésre, ezért nyugodtan vágja vissza agresszíven a szárakat néhány centire, ha úgy tűnik, hogy a növény növekszik.
Mesterkurzus
Javasolt neked
Online órák, amelyeket a világ legnagyobb elméi tartanak. Bővítse ismereteit ezekben a kategóriákban.
Ron Finley
Kertészetet tanít
További információ Gordon RamsayFőzésre tanítja I
További információ Dr. Jane GoodallTanítja a természetvédelmet
További információ Wolfgang Puck
Főzésre tanít
Tudj meg többetHogyan kell betakarítani a citromfű
A citromfű betakarításának legjobb ideje közvetlenül a növény kivirágzása előtt van - ekkor a leghatékonyabb az olaj, amely sajátos ízét teremti. Kis mennyiségű citrombalzsamot betakaríthat az egész vegetációs időszakban, ha egyszerre néhány levelet levág. Nagyobb betakarításhoz ollóval vágja le a leveleket a középső szárról, az oldalsó hajtások között, hogy továbbra is ösztönözze a bokros, teljes növekedést. Azonnal használja a citromfűt, vagy a friss leveleket légmentesen záródó műanyag zacskóban vagy tartályban tárolja a hűtőszekrényben.
mit jelent a kontextus az irodalomban
Tudj meg többet
Termelje meg saját ételeit Ron Finley-vel, a saját maga által leírt „Gengszterkertésszel”. Szerezze meg a MasterClass éves tagságát, és tanulja meg, hogyan termeljen friss fűszernövényeket és zöldségeket, hogyan tartsa életben házi növényeit, és hogyan használhatja a komposztot, hogy jobbá tegye közösségét - és a világot.