A Salvia egy népszerű kulináris zsálya, amely a Közel-Keleten és a Földközi-tenger térségében honos. Azonban nem minden salvia gyógynövény ehető - néhány fajta tisztán díszítő kiegészítője a gyógynövénykertjének. Bármelyik típust is választja, a salvia egyszerű növény, amelyet bármely kertész hozzáadhat a kertjéhez.
Ugrás a szakaszra
- Mi az a Salvia?
- 6 Salvia típusa
- Mikor kell nőni Salvia
- Hogyan kell ültetni a Salvia-t
- Hogyan lehet növekedni és gondozni a Salvia-t
- Tudj meg többet
- Tudjon meg többet Ron Finley MasterClass-járól
Ron Finley Kertészetet tanít Ron Finley Kertészetet tanít
Ron Finley közösségi aktivista és autodidakta kertész megmutatja, hogyan kell kertészkedni bármilyen térben, ápolni a növényeit és termeszteni saját ételeit.
Tudj meg többet
Mi az a Salvia?
Salvia officinalis , más néven közönséges zsálya, kerti zsálya vagy konyhai zsálya, a Lamiaceae menta család. A Salvia az alternatív gyógyászatban és a főzésben használt gyógynövény officinalis nevének része bármely gyógyászati célra használt növényre utal). A Salvia-virágok színekben, méretekben és különböző típusú levelekben és mintákban kaphatók.
6 Salvia típusa
A Salvia egyéves vagy évelő virágként nőhet. Az alábbiakban felsoroljuk a rendelkezésre álló különféle salvia növényeket:
- Skarlát zsálya . Skarlát zsálya ( Salvia splendens ) mélyvörös árnyalatú egyéves salvia. A skarlát zsálya virágai késő tavasztól az első őszi fagyig tarthatnak, és vegetációs időszakában részleges árnyékot is elviselnek.
- Mealycup zsálya . Ez a kék salvia ( Zsálya farinacea ), más néven Victoria Blue salvia, egy éves zsálya, mélykék színnel. Alacsony karbantartási igényű, és többnyire állatállóképes, ami azt jelenti, hogy hosszabb virágzásokat élvezhet, kevés extra munkával.
- Május éjszakai bölcs . Május éjszaka ( Salvia nemorosa vagy Salvia sylvestris , származástól függően) egy másik évelő bölcs, amely indigókék árnyalatot kap. A May Night zsályát az egész szezonban le kell vágni vagy holtpontra kell juttatni, hogy kertje rendezett legyen és elősegítse az új növekedést.
- Caradonna . Caradonna ( Salvia nemorosa ) kék és lila virágú évelő növény. Ez a kétszínű zsálya hőálló és sok órányi teli napsütést képes ellenállni. A karadonnáknak mély lila-fekete száruk van, amelyek minden kertben kiemelkednek.
- Őszi bölcs . Őszi zsálya ( Salvia greggii ) bokros évelő növény, általában lila, sárga vagy rózsaszín virágokkal. Ez a növény kiválóan vonzza a kolibriokat, amelyek hatékony beporzóként szolgálnak a kertjében.
- Mexikói bokorzsálya . Mexikói bokorzsálya ( Salvia leucantha ) akár négy lábra is megnőhet, és általában szárazságtűrő. Ez a dísznövény nyár végétől az első fagyig lila vagy fehér virágcsúcsokat tud kihajtani.
Mikor kell nőni Salvia
Amint a fagyveszély elmúlt, tavasz kora és közepe táján közvetlenül a kertjébe vetheti a salvia magokat ( szívóssági zónájától függően ).
Hogyan kell ültetni a Salvia-t
A Salvia-t viszonylag könnyű ültetni. A megfelelő körülmények fennállása esetén közvetlenül a kertbe vetheti a szalviát. A salvia saját kertbe történő telepítéséhez ellenőrizze a következő lépéseket:
- Válasszon egy webhelyet . A Salvia növények inkább a teljes napsütést kedvelik. Válasszon egy helyet a kertjében, ahol naponta legalább hat óra napfény érhető el.
- Készítse elő a talajt . A Salvia növényeknek jól vízelvezetõ talajra van szükségük, amelynek enyhén savas pH-ja 5,5 és 6,5 között van. Talajtakaró réteg hozzáadása a területhez segíthet a növény gyökereinek védelmében és a nedvesség megtartásában.
- Lazítsa meg a talajt . Körülbelül egy láb mélyen lazítsa meg a talajt, hogy a salvia gyökérzetének elegendő teret nyújtson.
- Koca . A magokat egyenletesen terítse ki a kijelölt ültetési terület talaján. Enyhén takarja el a magokat talajjal.
- Transzplantáció . Ha salvia növényeket ültet át konténerekből a kertjébe, ásson egy lyukat a tartály átmérőjének kétszerese alatt. Óvatosan helyezze a gyökérgömböt az ültetési lyukba, hogy csak annak teteje legyen egyenesen a felszíni talajjal. Helyezze ezeket a növényeket egy-három láb távolságra egymástól, a termesztett fajtától függően.
- Víz . Addig öntözzük, amíg a talaj egyenletesen nedves lesz.
Mesterkurzus
Javasolt neked
Online órák, amelyeket a világ legnagyobb elméi tartanak. Bővítse ismereteit ezekben a kategóriákban.
Ron FinleyKertészetet tanít
További információ Gordon Ramsay
Főzésre tanítja I
További információ Dr. Jane GoodallTanítja a természetvédelmet
További információ Wolfgang PuckFőzésre tanít
Tudj meg többetHogyan lehet növekedni és gondozni a Salvia-t
Gondolj, mint egy profi
Ron Finley közösségi aktivista és autodidakta kertész megmutatja, hogyan kell kertészkedni bármilyen térben, ápolni a növényeit és termeszteni saját ételeit.
Osztály megtekintéseMíg a salvia egyes típusainak eltérő növekedési körülményei lehetnek, gondozásukban többnyire hasonlóak. Néhány kertészeti tipp a sóvia gondozásához nézze meg az alábbi listát:
- Mulcs . Adjon hozzá 2-3 hüvelyk mulcsot a gyomok elfojtásához és a nedvesség megőrzéséhez a melegebb hónapokban. A talajtakarás megvédi a növényeket a fagytól hidegebb hőmérsékleten.
- Holtpont . Bizonyos zsályavirágtípusok számára előnyös lehet a holtverseny, de az évad végén hagyja az utolsó virágokat, hogy ösztönözze az újravetést és táplálékot szolgáltasson a madaraknak.
- Aszalt szilva . Ahogy zsályanövényei öregszenek, száruk fás lesz. Ezeket a szárakat elmetszheti. Az első fagy után az új növekedés ösztönzésére egy-két hüvelykkel is visszavághatja a salvia szárát.
- Feloszt . A kora tavasz folyamán néhány évente ossza szét a salvia növényeket csoportokra, és ültesse újra. A salvia elosztása segíthet a növény fiatalításában, egészségesebbé és tartósabbá téve.
- Komposzt . Minden tavasszal adjon hozzá egy három hüvelyk komposzt réteget a zsályabokrokhoz, hogy a tápanyagok frissek és bőségesek maradjanak.
Tudj meg többet
Termelje meg saját ételeit Ron Finley-vel, a saját maga által leírt „Gengszterkertésszel”. Szerezze meg a MasterClass éves tagságát, és tanulja meg, hogyan termeljen friss fűszernövényeket és zöldségeket, hogyan tartsa életben házi növényeit, és hogyan használhatja a komposztot, hogy jobbá tegye közösségét - és a világot.