Porto Flip koktél recept

A Porto Flip habos klasszikus koktél, amely remek vacsora utáni koktélként. Három összetevőt igényel - pálinkát, portékát és tojássárgáját -, és általában koktélos pohárban szolgálják fel frissen őrölt szerecsendióval.

A Porto Flip recept először nyomtatásban jelent meg 1862-ben, amelyet Jerry Thomas’s publikált A csapos útmutató: Hogyan keverjük össze az italokat; A Bon Vivant kísérője . Megfelelően elkészített Porto Flip gazdag, sötétbarna színű, mint egy csésze kávé.

hogyan ismerd meg a hármat

Ugrás a szakaszra

• Mi az a flip koktél?
• Porto Flip koktél recept
• Tudjon meg többet Lynnette Marrero és Ryan Chetiyawardana MasterClass-járól

Mi az a flip koktél?

A Porto Flip egy klasszikus koktél, amely a flip családba tartozik, és olyan koktélokat tartalmaz, amelyek bármilyen nyers tojást (tojássárgáját, tojásfehérjét vagy egész tojást), nehéz tejszínt vagy egyszerű szirupot használnak krémes, habos készítéshez. -tetejű főzet. Általában ünnepi koktéloknak tartják őket, hasonlítanak az Egg Noghoz, és általában desszertként élvezik őket. Néhány egyéb flip koktél a következőket tartalmazza:

hogyan kell rögzíteni a sózott leves fölött

• Sherry Flip
• Ale Flip
• Brandy Flip
• Whisky Flip
• Gin Flip
• Flip Room
• Alvó
• Tom és Jerry

Porto Flip koktél recept

0 értékelés| Értékeld most

Teszi

Prep Time

Teljes idő

Hozzávalók

• ½ uncia pálinka
• 1 ½ uncia port (lehetőleg rubin port)
• 1 tojássárgája
• Jégkockák
• Választható: őrölt vagy reszelt szerecsendió köretnek

1. Öntsön pálinkát, portot, tojássárgáját és jeget egy koktélrázóba.
2. Hűtésig rázzuk.
3. Szűrjük le egy lehűtött kupé pohárba. Díszítsük szerecsendióval, ha szükséges. Hidegen tálaljuk.

Tudjon meg többet a mixológiáról a díjnyertes csaposoktól. Finomítsa ízét, fedezze fel a szeszes italok világát, és rázza össze a tökéletes koktélt a következő összejöveteléhez a MasterClass éves tagságával.